在上海，白事流程的第三天是整个葬礼过程中最为隆重的一天。以下是上海白事流程第三天的详细步骤：

一、早晨准备

• 抵达殡仪馆：家属需提前到达殡仪馆，通常建议在早晨6点前到达，以便有足够的时间进行各项准备工作。
• 接待亲友：家属需与殡仪馆工作人员一同进行宾朋吊唁接待的准备工作，包括设置引导牌、安排记账台、布置休息室和告别厅等。

二、遗体告别仪式

• 仪式开始：遗体告别仪式通常在告别厅举行。家属和亲朋好友会在仪式开始前陆续到达殡仪馆，并在工作人员的引导下进入告别厅。
• 悼念环节：仪式开始后，通常会有悼念环节，包括读悼文、三鞠躬、绕逝者遗体转一圈向逝者作告别等。这些环节旨在表达对逝者的哀思和敬意。
• 家属致辞：部分家属可能会选择在仪式上发表致辞，回顾逝者的一生，表达对逝者的怀念和感激之情。

三、火化与领取骨灰

• 遗体火化：遗体告别仪式结束后，遗体将被送往火化间进行火化。家属可以选择直观火化或到取灰处取回骨灰。
• 领取骨灰：火化完成后，家属需前往指定地点领取骨灰。领取骨灰时，家属需携带相关证件和手续，以便工作人员核实身份并办理相关手续。

四、骨灰安葬

• 选择安葬方式：家属需提前选择好骨灰安葬方式，如墓葬、壁葬、海葬等。不同的安葬方式有不同的规定和流程，家属需提前了解并做好准备。
• 安葬骨灰：若已选好墓地或安葬地点，家属需按照相关规定和流程将骨灰安葬。在安葬过程中，家属需保持肃穆和尊重逝者的态度。

五、后续事宜

• 答谢亲友：在上海的传统中，大殓结束后，主家会举办酒席（豆腐饭）答谢前来参加葬礼的人。家属可以借此机会感谢亲友们的支持和帮助。
• 处理后续事务：葬礼结束后，家属还需处理一些后续事务，如注销户口、处理逝者的遗物等。这些事务需按照相关规定和流程进行办理。

需要注意的是，上海白事流程第三天的具体步骤可能会因地区、习俗和殡仪馆的具体规定而有所差异。因此，在实际操作中，家属应咨询当地殡仪馆或专业服务机构以获取准确信息。同时，家属也应保持冷静和尊重逝者的态度，按照相关规定和流程进行办理。